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夏季消暑喝绿豆汤 使用高压锅需谨慎

夏季消暑喝绿豆汤 使用高压锅需谨慎

  在使用高压锅过程中,尤其是烹煮绿豆汤、百合银耳汤这类黏稠、小颗粒、易膨胀的半流质食物时,若是操作不当,极易因为黏液、豆皮等堵塞排气孔等原因而发生危险。  所 ...
2012-7-3 11:16
夏日喝酸奶禁忌多 必知的9个小常识

夏日喝酸奶禁忌多 必知的9个小常识

夏热的夏天,每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。但是喝酸奶并不一定完全健康的哦,还要注意下面这些事项。一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿!如今,不仅酸奶的品种琳琅 ...
2012-6-27 11:05
你真的会洗水果吗?告诉你洗水果的学问~

你真的会洗水果吗?告诉你洗水果的学问~

葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然 ...
2012-6-15 10:46
吃货的打油诗

吃货的打油诗

床前明月光,想喝疙瘩汤;春风又绿江南岸,明月何时烤冷面;人比黄花瘦,犹记锅包肉;小荷才露尖尖角,一看排骨炖豆角;月落乌啼霜满天,松仁玉米地三鲜;君问归期未有期, ...
2012-6-15 10:42
【舌尖上的江阴】之六大传统美食pk

【舌尖上的江阴】之六大传统美食pk

以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》热播,其中江苏就涉及了无锡扬州等5地上镜,同时浙江的年糕、冬笋、酿酒都是江南的风味。大澄网今日起推出“舌尖上的江阴”专题,细数 ...
2012-5-28 09:58
早餐禁忌 这五种食物绝不能吃

早餐禁忌 这五种食物绝不能吃

都知道一天之中最为重要是在清晨,而清晨中的餐馆同样也是很重要的。而你对于这么一方面的情况有着怎样的了解呢,知道要如何对待才是正确的吗?其实,在清晨里的一些是一定 ...
2012-5-24 11:04
一年12个月,每月最该吃的水果

一年12个月,每月最该吃的水果

一月:柿子、猕猴桃猕猴桃 猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物 ...
2012-5-16 10:47
饮食健康:早餐如何吃最好最有营养?

饮食健康:早餐如何吃最好最有营养?

清晨人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳。因此早餐不宜吃过于油腻的食物。煎炸类,干硬的食物都会刺激性胃肠,引起消化不良。早餐最好吃容易消化的温热、柔软食 ...
2012-5-14 12:22
推荐21种早餐的做法,大赞!

推荐21种早餐的做法,大赞!

一.皮蛋瘦肉粥材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。 调料:盐。做法:1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥 ...
2012-5-7 11:24
美食客一定要掌握的70个做饭技巧

美食客一定要掌握的70个做饭技巧

1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮 ...
2012-4-25 09:46
自制沙拉酱

自制沙拉酱

材料: 蛋黄1个,糖粉20克,盐1克,白醋20克,食用油200ml。   工具: 电动打蛋器。虽然现在咱家不常用沙拉酱了,水果沙拉可以用酸奶替代,蔬菜沙拉可以用各种香料。但这关 ...
2011-6-13 13:34
寿司

寿司

寿司   材料:大米,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,金枪鱼罐头,鸡蛋1个   做法:   1、大米加水煮熟,煮熟的饭要硬一点。   2、趁饭热的时候加入盐,白醋,糖=1:3:5拌匀, ...
2011-6-13 13:28
微波菠萝果酱

微波菠萝果酱

材料:菠萝,盐水,白糖,柠檬汁(白醋)   工具:搅拌机,微波炉   之前用微波炉做过苹果果酱,草莓果酱。最近菠萝大量,做果酱愈发顺手。   半只菠萝做2-3小瓶果酱 ...
2011-6-13 13:23
夏日养生:吃什么有助于避暑

夏日养生:吃什么有助于避暑

夏天是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是营养消耗量最大的季节。人的睡眠较少,食欲也不佳,同时由于出汗多,易损耗掉大量水分和营养物质,因此专家提醒:这段时期要注意适 ...
2011-6-9 15:18
养生:饭后7个不良习惯 威胁我们的肠胃健康

养生:饭后7个不良习惯 威胁我们的肠胃健康

大家都知道饮食不健康可能会引发可怕的病症,但不正确的生活习惯却可能成为威胁健康的“凶手”。一些被大家所忽略的饭后小习惯,就会极大地威胁到我们的肠胃健康。
2011-6-9 15:06

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